長(cháng)沙驢肉火燒技術(shù)培訓班

http://zengwumei.blog.bokee.net    2020-11-28

        小吃之所以受到大眾追捧，與它自身的文化屬性息息相關(guān)?，F如今，小吃已經(jīng)不單是吃食，更是成為了一座城市的地標。因此，如何打好情感牌，文化牌，就顯得*重要?，F代小吃，只要大方向運營(yíng)得當，一般不會(huì )有什么大問(wèn)題。下面曾食坊的小編來(lái)介紹下2020火爆的小吃產(chǎn)品吧！

　　曾食坊驢肉火燒實(shí)操培訓：

　　1.原料的認知及采購

       2.發(fā)面的配方制作

       3.特制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；

       4.火燒制作

       5.醬料制作

       6.火燒驢肉經(jīng)營(yíng)管理技巧。

　　特點(diǎn)以及優(yōu)勢：

　　1.驢肉火燒營(yíng)養豐富，色香味美，風(fēng)味獨特，深受廣大食客喜愛(ài)。

　　2.驢肉火燒成品投料考究，制作精細。吃起來(lái)外脆內軟，色澤紅潤，肉香而不柴，濃香誘人，酥軟適口，爛而不黏，味道鮮美，回味悠長(cháng)。

　　3.驢肉火燒屬于大眾風(fēng)味，物美價(jià)廉，成本低，利潤大，深受消費者歡迎，制作不受季節限制。

　　有句俗話(huà)叫“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉的濃香醇厚是其它肉類(lèi)所無(wú)法比擬的，它不僅是高蛋白、低脂肪，更有甚者，它還具有養生滋補的功效

　　美食，是人深的鄉愁。一個(gè)人長(cháng)大后，總有些滋味，停留在回憶里。無(wú)論去過(guò)多少地方，吃過(guò)多少珍饈佳肴，念念不忘的便是故鄉的美食和小時(shí)候的味道。因為，時(shí)光將味道烙在了我們的味蕾上，永不磨滅。時(shí)尚特色小吃，風(fēng)味，健康美味，更有獨特性，種類(lèi)繁多。就算天天吃，也不會(huì )膩。正是因為這些特點(diǎn)，讓小吃不斷的越來(lái)越受消費者的青睞。市場(chǎng)潛力正是由于行業(yè)本身的特色以及優(yōu)勢所的。

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曾食坊小吃餐飲培訓 聯(lián)系人：歐陽(yáng)老師
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       曾食坊小吃培訓學(xué)校擁有200多種熱門(mén)小吃項目，都是創(chuàng )業(yè)熱門(mén)行業(yè)，小本投資賺錢(qián)，從基本做起，無(wú)需經(jīng)驗，學(xué)歷，就能自己當老板，行動(dòng)較關(guān)鍵，曾食坊大門(mén)永遠為你敞開(kāi)，學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)的必然之選。