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在伊斯坦堡的陽(yáng)光下之三
http://chinchin.blog.bokee.net 2011-2-24
伊斯坦堡曾經(jīng)是古羅馬,拜占庭和鄂圖曼三個(gè)帝國之都,黑海,馬爾馬拉海和地中海三海接壤之地,人口一千多萬(wàn),是名副其實(shí)的文化古城和大都市。
伊斯坦堡從來(lái)不以純粹為榮,憑借那*的地理位置,它理直氣壯地復雜,充滿(mǎn)自信地混搭,而這一切卻又是那般的和諧明快,讓人過(guò)目不忘。酒店門(mén)口,斜斜的石頭小路,這是有著(zhù)數百年歷史的老區典型街道。
歐亞大陸老橋上一大風(fēng)景,數不清的人在垂釣,難以想象的鬧猛。
釣上來(lái)的魚(yú)多新鮮啊,用炭火烤了,撒上胡椒和鹽,擠上檸檬汁,簡(jiǎn)單而味美。
橋洞下面都是餐廳,因為海水特別干凈,這里傍水的餐廳景致優(yōu)美,非常浪漫。
吹著(zhù)小海風(fēng),吃著(zhù)烤魚(yú)和沙拉,和我的前世情人來(lái)張合影吧,貌似姐弟戀,還match吧^_^?
Fish Market,魚(yú)市場(chǎng),自得其樂(lè )的土耳其大叔,后面那個(gè)古董Beetles 不會(huì )是他的座駕吧,也忒酷了!
那么多的海魚(yú),都是我的大愛(ài)!
餐廳外傍海的圍欄邊,一群土耳其大媽在抽水煙,問(wèn):how is the taste? 答曰:I am flying!
你別說(shuō),還真香啊,煙葉里面加了肉桂之類(lèi)的香料,see me fly,fly to the moon!
土耳其飲食偏向于地中海式,那里的蔬果鮮美無(wú)比,用橄欖油和檸檬汁拌了吃*健康。至于傳說(shuō)中*為*的烤肉,我的印象及其一般,他們烤肉事先不鹽漬,肉淡而無(wú)味,全靠事后加鹽和胡椒,總有欠缺感。土耳其的甜品以出奇的甜而聞名,turkish delight,類(lèi)似我們在大街上看到新疆人賣(mài)的一大塊一大塊糖,用麥芽糖和各種果仁制成,色彩繽紛,看著(zhù)比吃著(zhù)好。
印象*深的食物,是一種大土豆做的漢堡,超大土豆烘烤熟透后對切,里面加了香腸,鹽漬橄欖片,各種蔬菜和奶酪,和土豆泥拌著(zhù)吃,實(shí)在是美味啊,現在想起了還在流口水!小二,上圖。
來(lái)到歐洲區沿岸*為*的一條步行街,見(jiàn)識了比NY還要洶涌的人潮。
乘坐有著(zhù)100年歷史的有軌電車(chē),暮色中穿越熙熙攘攘的大街。
這張很有懷舊感,喜歡的緊!
姐姐,一個(gè)老頭,好像電影的片斷。
到了伊斯坦堡,不能不提的還有Grand Bazaar大巴扎, 有夠年頭有夠巨大的集市,東西一點(diǎn)也不便宜,但掌柜的都能說(shuō)英文。土耳其特產(chǎn)有地毯,香料,棉織品,彩繪燈,香水,等等,逛了一大圈無(wú)甚斬獲。
倒還是夜里在路上看到一家小店,櫥窗來(lái)的有味道。
歐洲區沿岸是個(gè)好地方,陽(yáng)光燦爛的日子,處處是美景,陶醉中。
土國婦女兒童,包著(zhù)頭巾標準打扮。
換個(gè)角度,還是美不勝收。
這張照片是我的*愛(ài),兩老外和一個(gè)中國妞兒。有人建議可以投稿,國家地理之類(lèi)的風(fēng)土人情版。
太多的美圖想要分享,傳得我手酸,在此感謝攝影師的辛勤勞動(dòng)。
*后,分享一首詩(shī)歌吧,有關(guān)伊斯坦堡的幻覺(jué)。
女人亞麻色的頭發(fā)
掛著(zhù)一朵淺蘭色的花
輕伏在石椅上
眼睛里閃爍出微暗的亮光
象少女般羞澀
美麗融入三月的揚沙
遠處,在天地之間
旋踞著(zhù)一條褐色長(cháng)龍
它咆哮著(zhù),吞襲了綠洲
我始終沒(méi)有記起
古蘭經(jīng)一百八十七頁(yè)寫(xiě)著(zhù)
…化成灰燼…
伊斯坦堡消失在沙漠…
而后,有人在沙礫堆中發(fā)現了
一株細小的幽蘭