包子是傳統主食,無(wú)論早點(diǎn)、午飯還是晚餐,人們的餐桌上總少不了它的影子。因此,投資一個(gè)包子店能夠讓您真正做到一年四季無(wú)淡季,每天都是高峰期。包子可以買(mǎi)回家吃、坐車(chē)吃、走路吃、工地吃,學(xué)校吃??傊?,有人的地方就可能有包子,它是所有快餐中較便捷的食品,完全滿(mǎn)足大眾消費的心理。雖然單價(jià)不高,但往往薄利多銷(xiāo),以數量取勝。投入運營(yíng)后每天進(jìn)賬千元不在話(huà)下,讓您能在短時(shí)期內迅速收回成本,市場(chǎng)前景廣闊!

曾食坊德園包子實(shí)操培訓:
1、發(fā)面方法:快速發(fā)面、酵母發(fā)面、燙面發(fā)面、速凍發(fā)面、老面發(fā)面。
2、各種餡的制作:鮮肉、醬肉、素菜等。
3、包子調料:天然調味料的選擇,以及天然調味料配方的比例,堿水的配制方法。
包子采用中國傳統的發(fā)酵和結合現代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香
曾食坊小吃培訓*學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅、寧靜,餐飲文化氣氛濃厚,為下崗職工、農民、剛畢業(yè)大學(xué)生及待業(yè)青年提供了良好的學(xué)習技術(shù)平臺,實(shí)現了就業(yè)率高的特點(diǎn),為社會(huì )輸送了一批批質(zhì)量高的小吃技術(shù)人員!全部過(guò)程首先由老師演示,老師演示結束后,在老師的指導下由您自己來(lái)親手操作,操作過(guò)程中老師會(huì )對您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正,后在您全部熟練了以后操作,從原料開(kāi)始一步步做出來(lái),直至后做出的口味和老師所制作的相同即可。
曾食坊小吃餐飲培訓 聯(lián)系人:歐陽(yáng)老師
聯(lián)系電話(huà):18942516606(微信同號)
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