壽司是韓國傳統美食之一,主要材料是用調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚(yú)肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,形成一種速食。其味道鮮美,形成了一種速食。成為了一種異國風(fēng)情的休閑小吃!

長(cháng)沙曾食坊花樣壽司培訓:1、壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法;2、壽司常用醬料配方與制作方法;3、實(shí)操各種壽司的制作方法4、各種食材的搭配與處理技巧;5、原料和配料的保鮮方法和原料進(jìn)貨渠道提供。
長(cháng)沙曾食坊花樣壽司培訓品種:
肉松軍艦壽司、香蔥三文魚(yú)壽司、火腿海菜軍艦壽司、海鮮軍艦壽司、三文魚(yú)手握壽、鰻魚(yú)手握壽司、什錦壽司、肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、火腿青瓜生菜手卷壽、燒卷壽司、蝦仁蛋黃卷簾壽司、肉松大根卷簾壽司、三文魚(yú)細卷壽司、火腿蛋黃卷簾壽司、玉米熱狗卷簾手壽司
培訓周期:不限學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止,一般4-5天可掌握

曾食坊小吃餐飲培訓 聯(lián)系人:歐陽(yáng)老師
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