多品牌老酸奶及果凍被疑使用工業(yè)明膠后，工業(yè)明膠再惹事端。

　　昨日，央視《每周質(zhì)量報告》曝光13種藥用鉻超標膠囊*，長(cháng)春海外制藥、修正藥業(yè)、通化金馬藥業(yè)、四川蜀中制藥等多家知名制藥公司牽涉其中，被查藥用膠囊中，鉻含量大幅超過(guò)國家標定的“不超過(guò)2mg/kg”標準上限，其中，通化頤生藥業(yè)的“炎立消膠囊”中鉻含量甚至達到了181.54mg/kg，超標90倍。

　　藥品膠囊的問(wèn)題，也許僅僅是個(gè)開(kāi)始。

　　膠囊有毒？

　　“報道中說(shuō)的鉻是三價(jià)鉻，做成膠囊服用后的確可能致癌?！弊蛉?，中國醫藥包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)蔡弘接受《*財經(jīng)日報》采訪(fǎng)時(shí)表示，一般膠體來(lái)自牛骨或牛皮，如果在加工過(guò)程中改換使用下腳料，經(jīng)過(guò)皮革鞣質(zhì)，就會(huì )出現鉻超量等重金屬超標問(wèn)題。

　　根據我國食用明膠行業(yè)標準，嚴禁使用制革廠(chǎng)鞣制后的任何工業(yè)廢料生產(chǎn)食用明膠。然而，無(wú)一例外，此次被曝光的9家藥廠(chǎng)均以工業(yè)明膠為原料制成*膠囊。

　　“其實(shí)‘工業(yè)明膠’的提法并不是很準確，在明膠的生產(chǎn)過(guò)程中，質(zhì)量*好、先出來(lái)的一段用來(lái)做膠片，其次的做膠囊，再其次的是食品果凍，*后是工業(yè)上使用?！辈毯敫嬖V本報，結合幾次事件來(lái)看，所謂“工業(yè)明膠”混入事件，根本上就是用劣質(zhì)材料加工后的“鉻超標”問(wèn)題。

　　2010版《中國藥典》明確規定，藥用膠囊以及使用的明膠原料，重金屬鉻的含量均不得超過(guò)2mg/kg。

　　藥用膠囊是一種藥品輔料，大多數藥品和保健品的空心膠囊由明膠制成。明膠還被廣泛應用于許多食品中，如布丁、甜食、蜜餞、咀嚼式糖果、糖衣、食物澆頭以及蘸料等。在食品應用中，明膠可起到凝膠、增稠、穩定、通氣的作用，是一種極受歡迎、富含營(yíng)養且無(wú)脂肪的成分。由于其低過(guò)敏源和吸水的特性，明膠在許多日用品中，如化妝品中也得到了廣泛的應用。

　　“以1萬(wàn)粒為單位，現在質(zhì)量好的明膠原料價(jià)格在150元上下，平均*錢(qián)多一點(diǎn)一粒；而不好的明膠價(jià)格僅六七十元，企業(yè)降低成本的沖動(dòng)確實(shí)存在?！辈毯胝劦?。

　　這一說(shuō)法隨后在業(yè)內口碑*好的蘇州膠囊有限公司（下稱(chēng)“蘇州膠囊”）得到證實(shí)。

　　“俗稱(chēng)的工業(yè)明膠1萬(wàn)~2萬(wàn)元/噸，而食用明膠5萬(wàn)~6萬(wàn)元/噸，平均到每一粒，就是2~3厘和*多的價(jià)格差別，從工藝到原料和成品價(jià)格，兩者都有懸殊的差別?！闭憬G健膠囊有限公司總經(jīng)理梁素珍昨日告訴本報。

　　據了解，綠健專(zhuān)做藥用明膠市場(chǎng)，目前每年出貨的*之一供給美國市場(chǎng)，其余的膠囊供給國內高端市場(chǎng)。

　　“但這些年我們確實(shí)有一些客戶(hù)流失，”梁素珍向記者透露，由于近兩年各方面的政策壓力和限價(jià)措施，普藥的影響比較大，“曾經(jīng)有一家制藥公司的阿莫西林一直在我們這邊訂貨，但這兩年因為價(jià)格問(wèn)題開(kāi)始虧損，后來(lái)就不再進(jìn)貨了?！彼f(shuō)。

　　成本沖動(dòng)？

　　值得注意的是，在此次涉事的9家公司中，四川蜀中制藥的諾氟沙星和阿莫西林膠囊都是基本*。

　　按照國家基本*制度，國家藥監局對基本*品種實(shí)行全部檢測，這兩個(gè)品種因何漏網(wǎng)，截至記者發(fā)稿時(shí)國家藥監局發(fā)言人王良蘭并未回復本報提問(wèn)。

　　對主管部門(mén)而言，更尷尬的問(wèn)題還在于，實(shí)際上，“鉻”的限值，是2010年《中國藥典》剛剛寫(xiě)入的內容，此前的2004版中并沒(méi)有這一標準。

　　修正藥業(yè)高級副總裁王之光昨日表示，其鉻含量4.44mg/kg的“羚羊感冒膠囊”，“此次檢測的批次不適用新國標”。

　　監管的問(wèn)題之外，采訪(fǎng)中，多位人士提出了價(jià)格影響的因素。

　　“（藥品低價(jià)招標的）價(jià)格已經(jīng)到了這個(gè)水平，出問(wèn)題是必然的，膠囊只是揭開(kāi)了冰山一角?！蹦彻矩撠熑讼蛴浾弑硎?。

　　由于新一輪醫改推進(jìn)和價(jià)格調控等多因素，近幾年，藥品特別是普通常用藥品的價(jià)格經(jīng)歷了多次價(jià)格調整，僅2011年一年，發(fā)改委公布*平均降價(jià)21%，下調162個(gè)品種、近1300個(gè)劑型規格的藥品。

　　“比如阿莫西林，基藥招標采購一盒20多粒才2塊多，不如一瓶純凈水的價(jià)格，平均到每一粒上不到0.1元，明膠的成本降低對企業(yè)來(lái)說(shuō)確實(shí)有誘惑?！鼻笆鲐撠熑苏J為。

　　今年全國“兩會(huì )”期間，對由不合理招標制度引發(fā)的低價(jià)中標，以及潛藏的藥品質(zhì)量風(fēng)險，包括石藥集團董事長(cháng)蔡東晨等在內的多位代表委員就直言，“按照中標價(jià)格根本不可能生產(chǎn)出來(lái)”，將來(lái)一定是要出大問(wèn)題的?！?/p>

　　而蜀中制藥以低價(jià)中標在業(yè)界聞名。以蜀中制藥的復方丹參片為例，入圍安徽基本*的120片裝蜀中產(chǎn)復方丹參片中標價(jià)為2.99元，而其10g×20規格的板藍根顆粒中標價(jià)為2.35元。

　　但國內某著(zhù)名制藥公司負責人向記者透露，此次央視曝光的浙江新昌膠囊廠(chǎng)家在行業(yè)內并不是*差的，供貨量也很大，”也許，業(yè)內競爭才是這次突發(fā)事件背后的真正原因?！?/p>